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蒜蓉辣椒酱炒蛏子

菜谱编号:290-339
蒜蓉辣椒酱炒蛏子是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉辣椒酱炒蛏子”。
蒜蓉辣椒酱炒蛏子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蛏子是夏季盛产的一种大众化的海产食品。肉质洁白,鲜嫩滑软,也是夏天佐酒的佳肴。蛏子肉味甘、咸,性寒,具有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、解酒毒等功效;特别对因放射疗法、化学疗法后产生的口干烦热等症有一定的疗效。。。

蒜蓉辣椒酱炒蛏子主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蛏子:340克--
辅助料用量
姜片:适量香葱:适量
蒜蓉辣椒酱:适量料酒:适量
盐:适量--

蒜蓉辣椒酱炒蛏子的做法步骤

第四步:翻她翻她至蛏子开口。

蒜蓉辣椒酱炒蛏子做法第四步骤

第五步:然后,加适量的盐。

蒜蓉辣椒酱炒蛏子做法第五步骤

第一步:食材:蛏子(已清洗)、姜片、香葱、蒜蓉辣椒酱

蒜蓉辣椒酱炒蛏子做法第一步骤

第六步:调味她匀。

蒜蓉辣椒酱炒蛏子做法第六步骤

第三步:接着,下入蛏子,加适量的料酒。

蒜蓉辣椒酱炒蛏子做法第三步骤

第二步:烧锅倒油烧热,下入姜片,加适量的蒜蓉辣椒酱炝锅。

蒜蓉辣椒酱炒蛏子做法第二步骤

第七步:最后,搁入香葱,即成。

蒜蓉辣椒酱炒蛏子做法第七步骤
菜谱标签:热菜家常菜海鲜
相关食材:蛏子辣椒辣椒酱

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜蓉辣椒酱炒蛏子。

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