红辣椒香菜炒卤猪皮
红辣椒香菜炒卤猪皮是【苹果的萍】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较神级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红辣椒香菜炒卤猪皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！
老板送的猪皮，加上调料也是美味哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：神级 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪皮：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红辣椒：3个 | 香菜：适量 |
| 青辣椒：2个 | -- |
红辣椒香菜炒卤猪皮的做法步骤
红辣椒香菜炒卤猪皮做法技巧/窍门/补充说明：
1、猪皮不管表面有没有毛都要把锅烧红烫过，不然煮好的猪皮毛渣都出来了。
2、猪皮放盐卤制，后面加工就只要调料放盐就好。