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蜂蜜脆皮鸡排

菜谱编号:290-461
蜂蜜脆皮鸡排是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜂蜜脆皮鸡排”。
蜂蜜脆皮鸡排

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

美味的炸鸡排是我家孩子的最爱,但是这种油炸的食品经常吃对身体无益。这次尝试用空气炸锅做了炸鸡排,不但不加一滴油而且鸡排的油脂还被析出好多,这下终于可以放心吃肉,口感皮脆肉嫩,简直太棒了!

蜂蜜脆皮鸡排主厨:tgcyy

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡排腿:1个--
辅助料用量
盐:2克料酒:2汤匙
胡椒粉:少许蜂蜜:2汤匙

蜂蜜脆皮鸡排的做法步骤

  • 第六步:炸锅定时25分钟,200°,烤15分钟后刷蜂蜜,继续烤至程序停止即可。
  • 第一步:鸡排腿化冻洗净备用。
  • 第五步:腌好的鸡排放入空气炸锅。
  • 第三步:加盐、胡椒粉、料酒抹匀。
  • 第七步:享用吧!
  • 第二步:鸡排腿去骨,在肉厚的打发切几刀,不要切断。
  • 第四步:盖保鲜膜,放入冰箱冷藏腌制最少两小时。
  • 蜂蜜脆皮鸡排做法技巧/窍门/补充说明:

    烤制时间和温度请根据实际情况灵活设置。

    相关食材:蜂蜜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蜂蜜脆皮鸡排。

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