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白灼秋葵

菜谱编号:290-503
白灼秋葵是【美乐猪】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白灼秋葵”。
白灼秋葵

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等,以及含有锌和硒等微量元素,对增强人体免疫力有一定帮助。对治疗咽喉肿痛、小便淋涩、预防糖尿病、保护胃黏膜有一定作用。

白灼秋葵主厨:美乐猪

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
秋葵:200克蒜头:2瓣
剁椒:少许--
辅助料用量
酱油:适量--

白灼秋葵的做法步骤

  • 第五步:摆入盘中,淋入酱油。
  • 第七步:浇入烧至冒青烟的热油。
  • 第一步: 秋葵洗净备用。
  • 第三步:锅中加入清水滴入2滴食用油,大火烧开,下入秋葵煮2分钟左右捞出。
  • 第二步:蒜头切碎备用。
  • 第六步:铺上蒜末和少许剁椒。
  • 第八步:搅拌均匀即可食用。
  • 第四步:放入冷开水中浸泡,保持爽脆的口感,捞出切去头部。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:秋葵

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