冰糖雪梨
冰糖雪梨是【白茶home】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冰糖雪梨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
五月底出差回来就一直感冒,最近咳嗽的厉害,又不想吃药,于是给自己炖了个冰糖雪梨。冰糖雪梨具有甘甜可口,生津养胃,和中止咳的功效。对于慢性咽炎和咳嗽有很好的疗效。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
梨:1个 | -- |
辅助料用量 | |
枸杞:3克 | 冰糖:5克 |
冰糖雪梨的做法步骤
冰糖雪梨做法技巧/窍门/补充说明:
炖梨子的容器要深一点,炖煮的时候梨子会出水。。不喜欢太甜的冰糖可以少放点。。