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银耳炖雪梨

菜谱编号:351-705
银耳炖雪梨是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银耳炖雪梨”。
银耳炖雪梨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今下起淅淅沥沥的小雨,分外想念一碗甜汤,美美的捧在手心,席地而坐听雨的声音······来一款滋补甜汤:银耳炖雪梨!

银耳炖雪梨主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
银耳:一朵红枣:一包
雪梨:两个冰糖:适量
辅助料用量
水:适量--

银耳炖雪梨的做法步骤

  • 第一步:梨和红枣备用。
  • 第八步:下少许冰糖一同炖煮。
  • 第二步:梨去皮改刀成块。
  • 第七步:大火煮开转小火慢炖。
  • 第五步:一次性加入足量的水。
  • 第十步:成品图。
  • 第三步:放入煲中。
  • 第九步:四十分钟后美味呈现。
  • 第六步:放入红枣。
  • 第十一步:甜,总被让人倍感幸福……
  • 第四步:泡发的银耳掰小块放入。
  • 银耳炖雪梨做法技巧/窍门/补充说明:

    银耳需提前浸泡,缩短炖煮时间!

    菜谱标签:羹类
    相关食材:银耳

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