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毛豆炒肉丝

菜谱编号:290-543
毛豆炒肉丝是【香香的小厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“毛豆炒肉丝”。
毛豆炒肉丝
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
毛豆:500克--
辅助料用量
猪肉:200克盐:适量
生抽:适量老抽:适量
蚝油:适量糖:适量
红辣椒:适量姜末:适量

毛豆炒肉丝的做法步骤

  • 第五步:加入毛豆翻炒片刻
  • 第六步:加入适量的水焖5分钟左右
  • 第一步:准备食材:猪肉切丝放入料酒、盐、生抽、淀粉抓匀腌制一会、毛豆洗净、姜切碎、红辣椒切丁备用
  • 第三步:加入肉丝翻炒片刻
  • 第四步:加入生抽2勺、耗油1勺、少许老抽翻炒均匀
  • 第二步:锅里放油烧热把姜末炒香
  • 第七步:加入少许糠、盐,红椒丁翻炒断生即可
  • 第八步:成品图
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:毛豆

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