一定要试试的三色蒸蛋
一定要试试的三色蒸蛋是【格丽思小厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“一定要试试的三色蒸蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小时候总是很向往小摊上的早饭，鸡蛋煎饼、豆浆油条、小笼生煎，妈妈做的清粥小菜总是让人提不起兴趣。现在反倒觉得一点小菜一碗粥就觉得很满足了，而这个三色蒸蛋则是清粥的好伴侣了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 松花蛋：3个 | 咸鸭蛋：3个 |
| 鸡蛋：3个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 香油：2勺 |
| 高汤：3勺 | 猪油：1勺 |
一定要试试的三色蒸蛋的做法步骤
一定要试试的三色蒸蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1、咸鸭蛋会比较咸，可以适当少放1个
2、不要多吃，容易引起消化不良
3、可以在碗壁上刷上少量的油