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【宝宝辅食】核桃燕麦粥

菜谱编号:029-093
【宝宝辅食】核桃燕麦粥是【elsa85】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【宝宝辅食】核桃燕麦粥”。
【宝宝辅食】核桃燕麦粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小妞子今天整十个月,现在是越大越爱捣蛋了,能坐会站,吃个饭能从这头挪到那头,嘴里嚼着东西,手还要不停去抓身边一切能抓得到的东西。不过只要看到她能吃光光小碗里的没味道的米面,老妈我也就任她去了······

今天的这款燕麦粥,主要为了调理小宝贝的便秘问题,加了核桃和葡萄干,营养会更全面些。

【宝宝辅食】核桃燕麦粥主厨:elsa85

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
燕麦片:1小碗核桃:若干
辅助料用量
葡萄干:若干清水:2-3小碗
调味料用量
白糖:1小勺--

【宝宝辅食】核桃燕麦粥的做法步骤

  • 第一步:原料:燕麦片 1小碗
    核桃 若干
    葡萄干若干
    白糖 1小勺
    清水 2-3小碗
  • 第五步:转小火,并不停勺子搅拌至燕麦将熟
  • 第三步:葡萄干用温水泡软,切碎末
  • 第七步:加白糖搅匀即可
  • 第四步:清水入锅中烧开后,加入燕麦片
  • 第六步:燕麦粥快煮好时,倒入核桃泥
  • 第二步:核桃用开水烫下并洗去杂质,入研钵捣碎成泥(为方便清洗,我用保鲜膜包好核桃 捣的)
  • 第八步:将煮好的核桃燕麦粥盛入小碗,撒葡萄干碎末
  • 【宝宝辅食】核桃燕麦粥做法技巧/窍门/补充说明:

    贴示:
    [燕麦]燕麦的脂肪含量居所有谷物之首,且主要是对大脑发育有帮助的亚油酸和亚麻油酸。另外,燕麦的氨基酸配比非常好,而且十分稳定。燕麦中含有丰富的膳食纤维,能够促进宝宝的肠道蠕动,防止便秘。此外,燕麦还含有维生素B1,维生素B2、叶酸、以及磷、钙、铁、锌、锰等多种矿物质。
    [核桃]核桃中含有大量的蛋白质和脂肪,脂肪是大脑的必需之物,是构建大脑细胞的重要材料,是健脑的首选之物。大脑除去水份之后,有40%-50%的部分都是脂肪组织。大脑中的脂肪组织主要是不饱和脂肪,而核桃中不饱和脂肪酸占了总脂肪酸的91·8%,其中多不饱和脂肪酸的含量比例很高,极易被人体吸收。所以,核桃具有良好的益智功能。此外,核桃中还含有丰富的维生素E,可以防止脑内产生过量的抗氧化脂肪,维持大脑的健康和活力。

    菜谱标签:
    相关食材:核桃燕麦

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【宝宝辅食】核桃燕麦粥。

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