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燕麦核桃酥

菜谱编号:175-638
燕麦核桃酥是【舍予的小食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“燕麦核桃酥”。
燕麦核桃酥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

宝贝猪考完试了,这两天在家直念没有零食,趁今天休息赶紧做饼饼~

燕麦核桃酥主厨:舍予的小食

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
低粉:100克燕麦:30克
核桃仁:30克油:40ML
白糖:50克鸡蛋:1个
辅助料用量
小苏打:1克泡打粉:3克

燕麦核桃酥的做法步骤

  • 第十步:再烤10分钟
  • 第四步:核桃碾碎
  • 第二步:鸡蛋搅拌均匀另外留些备用,白糖加入蛋液,搅拌均匀
  • 第三步:加入油搅拌均匀
  • 第九步:搓成每个5克左右的球球,烤箱预热,中层180度8分钟,刷上前面预留的蛋液
  • 第六步:再把燕麦放进去
  • 第八步:用刮刀搅拌,再用手捏成团
  • 第五步:核桃放进蛋液里
  • 第七步:加入面粉
  • 第一步:准备好材料
  • 燕麦核桃酥做法技巧/窍门/补充说明:

    不同烤箱功率不太一样,表面烤至金黄,冷却后再吃更美味

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:核桃燕麦

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