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芒果千层蛋糕

菜谱编号:291-001
芒果千层蛋糕是【祖小哥的媳妇】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果千层蛋糕”。
芒果千层蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

每次过生日都是在外面买的蛋糕,自从吃了千层蛋糕后一发不可收拾,家里一过生日就买千层别的蛋糕都不吃了?,生完宝宝没事做就买了材料自己在家做,其实也不是很难,而且还不用烤箱,不过还是买了烤箱打算宝宝吃辅食的时候给她做好吃的,我要成为全能妈咪?

芒果千层蛋糕主厨:祖小哥的媳妇

菜式制作特点
口味:奶香工艺:烘焙
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
低粉:90克鸡蛋:2个
牛奶:240克黄油:15克
砂糖:25克淡奶油:200克
芒果:2个香蕉:1个
辅助料用量
砂糖:10克--

芒果千层蛋糕的做法步骤

  • 第六步:平底锅预热
  • 第九步:芒果去皮切丁
  • 第五步:将搅匀的面糊过筛
  • 第二步:黄油隔水融化
  • 第八步:饼皮鼓包就可以揭出不用翻面,取出放凉
  • 第十步:香蕉去皮切丁
  • 第四步:拌匀后将融化的黄油倒入面粉糊里搅匀
  • 第十二步:奶油打发到纹路不变
  • 第三步:将鸡蛋砂糖低粉依次倒入无水无油的碗里,搅拌均匀
  • 第七步:过筛后的面糊,一汤匙面糊转匀
  • 第十三步:一层皮一层奶油一层芒果依次累计叠加就好了
  • 第一步:准备所有材料
  • 第十一步:淡奶油里加10g砂糖
  • 菜谱标签:下午茶小吃
    相关食材:芒果

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芒果千层蛋糕。

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