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番茄鲜虾

菜谱编号:291-438
番茄鲜虾是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄鲜虾”。
番茄鲜虾
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
西红柿:适量鲜虾:适量
鸡蛋:适量--
辅助料用量
盐:适量葱:适量
干淀粉:适量--

番茄鲜虾的做法步骤

  • 第九步:西红柿炒至软烂,淋入鸡蛋液。
  • 第十步:等鸡蛋凝固成块,放入鲜虾,翻炒均匀,淋少许香油出锅。
  • 第八步:鸡蛋打散备用。
  • 第二步:鲜虾去皮,留下虾尾部分的虾皮儿,去除虾线备用。
  • 第六步:将鲜虾炸熟,捞出备用。
  • 第三步:处理好的鲜虾沾干淀粉备用。
  • 第十一步:番茄鲜虾。
  • 第一步:主要原料。
  • 第七步:炸虾的油,放入葱花炝锅,放入盐,放西红柿煸炒。
  • 第四步:西红柿切块备用。
  • 第五步:鲜虾放入油锅炸制。
  • 相关食材:番茄

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