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自制大阪烧

菜谱编号:291-871
自制大阪烧是【月夜听风郎】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制大阪烧”。
自制大阪烧
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:一大勺包菜:小半颗
胡萝卜:半根红辣椒:一个
绿豆芽:一小把鸡蛋:两颗
洋葱:半颗--
辅助料用量
芝麻:一勺沙拉酱:适量
椒盐:适量--

自制大阪烧的做法步骤

  • 第九步:盛盘,切块,撒沙拉酱或千岛酱,或是自制的一些酱都可以的!
  • 第五步:加两颗鸡蛋水适量,搅拌成糊!
  • 第六步:将切好的菜一起放面糊中搅拌!
  • 第一步:辣椒、胡萝卜、洋葱,切丝
  • 第四步:少量面粉
  • 第七步:适量放点椒盐,在搅拌均匀!使菜被面糊裹住!
  • 第二步:少半颗包菜切丝
  • 第三步:一小把绿豆芽菜
  • 第八步:电饼档少倒一点油,将搅拌好的菜倒入电饼档中,双面加热!待饼金黄后散少量芝麻点缀!再继续加热至饼稍焦出锅!
  • 自制大阪烧做法技巧/窍门/补充说明:

    没去过日本,自己看动画片漫画学的做的!有不足之处多多指教!

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