圆白菜炒饼
圆白菜炒饼是【斯佳丽WH】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“圆白菜炒饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这盘炒饼的成本五元都不要，能让你吃的很好很饱，不要五分钟搞定，再配个汤或粥，绝对是很不错且受全家欢迎。但要注意炒饼要做好吃，最重要的是，千万不要放水进去哟。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 葱油饼：适量 | 五花肉：适量 |
| 圆白菜：适量 | 红萝卜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 小葱：适量 | 醋：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 油：适量 |
| 盐：适量 | -- |
圆白菜炒饼的做法步骤
圆白菜炒饼做法技巧/窍门/补充说明：
1、煸炒五花肉时只需放少许油，要将五花肉里面的油脂煸炒出来，也就是表面微微发黄发焦。
2、先加入红萝卜进去煸炒，红萝卜用油煸炒才有利于红萝卜素的吸收；再加入圆白菜进去翻炒。
3、今天用的是葱油饼，已经有味道了，所以在青菜炒至六、七成熟加盐调味，再放入饼丝进去翻炒，最后烹入点醋，加入点胡椒粉调味即可。