芦笋炒虾仁
芦笋炒虾仁是【开心果子365】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芦笋炒虾仁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
芦笋是“抗癌之王”,味道鲜美,吃起来清爽可口,能增进食欲,帮助消化,是一种高档而名贵的绿色食品,芦笋低糖、低脂肪、高纤维素和高维生素,所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量均优于普通蔬菜,而热量含量较低。经常食用芦笋对高血压、疲劳症、水肿、肥胖等病症都有很好的疗效。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
芦笋:150克 | 虾仁:100克 |
辅助料用量 | |
姜丝:2克 | 红干椒:4个 |
蒜头:1个 | 红椒:1个 |
芦笋炒虾仁的做法步骤
芦笋炒虾仁做法技巧/窍门/补充说明:
虾请选择大一点的活虾,肉才能更鲜美,对虾也可以
答配菜谱:虾仁与芦笋的做法