酥得掉渣的黄油曲奇
酥得掉渣的黄油曲奇是【绿绾潇湘】分享的菜谱，口味属于香草，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥得掉渣的黄油曲奇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这次尝试了甜悦的曲奇方子，真的是酥得掉渣，拿起来摆盘拍照都容易捏碎。味道真是没的说了，甜中带一点点咸和香草味。入口即化，弟弟尝过后说：“这饼干真是好吃啊！”
| 菜式制作特点 | |
| 口味：香草 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄油：120克 | 细砂糖：50克 |
| 低筋面粉：130克 | 蛋黄：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1克 | 香草精：几滴 |
酥得掉渣的黄油曲奇的做法步骤
酥得掉渣的黄油曲奇做法技巧/窍门/补充说明：
这个曲奇是特别酥的那种，简直可以说是轻轻拿起都会掉渣，如果不想要这么酥，可以把一个蛋黄换成半个2全蛋，就会相对结实一些了。
菜谱标签：烘焙
相关食材：黄油