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炒刀削面

菜谱编号:292-634
炒刀削面是【云昵洛普】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒刀削面”。
炒刀削面
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
刀削面:一人份青椒:半个
西红柿:两个胡萝卜:半根
洋葱:四分之一个--
辅助料用量
酱油:适量醋:适量
蚝油:适量--

炒刀削面的做法步骤

  • 第二步:青椒切丝,西红柿切块。洋葱,胡萝卜切丝
  • 第五步:加入蚝油
  • 第八步:把刀削面放入炒锅中。
  • 第四步:加入少量的盐
  • 第七步:将煮好的刀削面,放入凉水中,备用。
  • 第一步:准备好食材。
  • 第九步:翻炒刀削面,放入适量的酱油。
  • 第十步:翻炒数分钟,即可出锅。
  • 第六步:加入西红柿,继续翻炒。
  • 第三步:热油后,将青椒,胡萝卜,洋葱分别放入锅内翻炒。
  • 炒刀削面做法技巧/窍门/补充说明:

    食材可以根据自己的喜好,随意挑选。因为夏天没有什么食欲,所以选择西红柿的时候多一些。

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