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鸡丝麦胚芽纯麦面

菜谱编号:292-908
鸡丝麦胚芽纯麦面是【??????_quVwd64A】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡丝麦胚芽纯麦面”。
鸡丝麦胚芽纯麦面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小孩子不喜欢吃饭??试试用麦胚芽纯麦面煮一碗鸡丝面保证让小孩火力全开的吃面。

鸡丝麦胚芽纯麦面主厨:??????_quVwd64A

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
纯麦面:1-2饼鸡胸肉:适量
冬菇:4-5朵葱:适量
蒜:适量红辣椒:1条
辅助料用量
盐:1勺花生油:适量
生粉:适量酱油:适量
鸡精:适量香油:适量

鸡丝麦胚芽纯麦面的做法步骤

  • 第六步:把面放入汤中将鸡肉和菇撒在面上即可。
  • 第一步:将鸡胸肉切丝,放入碗内用生粉 盐 鸡粉 香油腌制10分钟备用。将香菇用水浸泡10分钟。(头朝下浸泡)备用将葱 红辣椒 蒜切断备用。将碗放入少量的酱油 鸡粉 香油做底料备用
  • 第三步:倒入适当的水,放入适量的酱油和少许盐与冬菇 鸡胸肉大火煮3分钟
  • 第二步: 把油倒进锅内,先下蒜蓉爆香,在放入鸡胸肉和香菇爆炒。
  • 第四步:将煮好的汤倒进碗内,把鸡肉和香菇剩去备用
  • 第五步:水烧开,将麦胚芽纯麦面煮30-40秒即可。
  • 鸡丝麦胚芽纯麦面做法技巧/窍门/补充说明:

    温馨提示:麦胚芽纯棉面只需要30秒-1分钟口感最佳。由于挂面、面条等煮熟的时间不一样,大家根据每一款面的特性煮至爽口即可,喜欢软滑的,烹饪时间更长点。

    菜谱标签:午餐家常菜面食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鸡丝麦胚芽纯麦面。

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