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家庭版红烧肉

菜谱编号:293-084
家庭版红烧肉是【AMk李春红】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家庭版红烧肉”。
家庭版红烧肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

儿子喜欢吃肉,红烧肉最喜欢!

家庭版红烧肉主厨:AMk李春红

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
五花肉:适量--
辅助料用量
老抽:适量葱:适量
姜:适量蒜:适量
花椒:适量冰糖:适量

家庭版红烧肉的做法步骤

  • 第三步:加葱姜蒜炒香
  • 第七步:加水炖,肉烂即可,最后水多就大火收汁
  • 第二步:把肉里面的油炒出来
  • 第五步:放老抽
  • 第四步:最好加碎冰糖,炒糖色
  • 第六步:注意不要糊锅哦
  • 第一步:锅里不放油,小火慢慢煸炒
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家庭版红烧肉。

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