当前位置:首页 > 菜谱大全 > 红烧鲳鱼

红烧鲳鱼

菜谱编号:293-121
红烧鲳鱼是【香香的小厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鲳鱼”。
红烧鲳鱼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鲳鱼:1条--
辅助料用量
蒜:适量生姜:适量
干辣椒:适量料酒:适量
生抽:适量老抽:适量
香醋:适量盐:适量
糖:适量--

红烧鲳鱼的做法步骤

  • 第九步:成品图
  • 第四步:热锅下油烧热下鲳鱼煎至两面金黄色
  • 第二步:姜蒜切末、干辣椒切丝
  • 第三步:调汁:半碗清水加入料酒、耗油、老抽、生抽、香醋
  • 第十步:成品图
  • 第七步:大火烧开转中小火烧至汤汁快收干时、加入白糖
  • 第一步:鲳鱼一条洗净备用
  • 第八步:加入少许鸡精调味即可
  • 第五步:把鲳鱼用铲子移至一边、下姜蒜末干辣辣炸香
  • 第六步:加入调好的汁
  • 相关食材:鲳鱼

    红烧鲳鱼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【香香的小厨房】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红烧鲳鱼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜