潮汕豆酱蒸金鲳鱼
潮汕豆酱蒸金鲳鱼是【水猪行天下】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“潮汕豆酱蒸金鲳鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
热衷于蒸菜,努力学习分享,谢谢大家!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
金鲳鱼:两条 | -- |
辅助料用量 | |
普宁豆酱:两匙 | 芹菜:两根 |
姜:适量 | -- |
潮汕豆酱蒸金鲳鱼的做法步骤
潮汕豆酱蒸金鲳鱼做法技巧/窍门/补充说明:
注意鱼最好用活的或者冰鲜的,不然会影响肉质口感,并且会有腥味!