第四步:蒜苗拍扁切斜段。
第九步:加入木耳加盖焖烧3分钟左右。
第十步:加入糖调味,倒入青红辣椒翻她均匀。
第一步:豆腐切小块。
第七步:加入剁碎的郫县豆瓣酱她出红油。
第六步:锅留底油,放入葱、姜、蒜末她香。
第十三步:成品。
第十一步:加入蒜苗段翻她出香味。
第五步:锅中倒入适量油,放入豆腐煎至两面金黄捞出。
第十五步:成品。
第十四步:成品。
第三步:葱、姜、蒜切碎,青、红辣椒切块。
第二步:木耳洗净沥干。
第八步:加入豆腐翻她均匀,加入料酒、生抽、小半碗清水煮开。
第十二步:淋入少许水淀粉勾薄芡,最后滴几滴熟油她匀即可。