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五彩鸡蛋

菜谱编号:293-417
五彩鸡蛋是【美女天天】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五彩鸡蛋”。
五彩鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

普通的鸡蛋只要花点心思,就能变成一个抢手货,不费一滴油,味道特别香做好以后全家一起抢着吃

五彩鸡蛋主厨:美女天天

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:2个皮蛋:2个
红辣椒:10克绿辣椒:10
胡萝卜:10克--
辅助料用量
盐:1勺水淀粉:10克

五彩鸡蛋的做法步骤

第五步:蒸鸡蛋的盘子,和淀粉一起准备好,为了方便鸡蛋倒出,可在盘子里铺一张烘焙纸

五彩鸡蛋做法第五步骤

第十三步:可以直接吃,蘸點醋味儿更好

五彩鸡蛋做法第十三步骤

第十一步:切成条摆盘

五彩鸡蛋做法第十一步骤

第七步:鸡蛋搅散加入水淀粉搅匀后倒进盘子里

五彩鸡蛋做法第七步骤

第十步:蒸好后直接倒在案板上

五彩鸡蛋做法第十步骤

第二步:皮蛋切成碎丁

五彩鸡蛋做法第二步骤

第六步:先把皮蛋,萝卜丁,辣椒丝放进去

五彩鸡蛋做法第六步骤

第十二步:装饰一下,端上桌

五彩鸡蛋做法第十二步骤

第一步:食材图

五彩鸡蛋做法第一步骤

第九步:中火蒸十分钟

五彩鸡蛋做法第九步骤

第八步:放入蒸锅里

五彩鸡蛋做法第八步骤

第三步:辣椒茄丝,胡萝卜切成小颗粒

五彩鸡蛋做法第三步骤

第四步:鸡蛋加點盐,搅散

五彩鸡蛋做法第四步骤
五彩鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:

小贴士:蒸鸡蛋时,火不易过大,否则容易蒸老

相关食材:鸡蛋

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的五彩鸡蛋。

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