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雪菜肉丝炒带豆

菜谱编号:293-483
雪菜肉丝炒带豆是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪菜肉丝炒带豆”。
雪菜肉丝炒带豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

带豆(豇豆)的营养价值很高,有易于被人体消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,能补充机体所需的大部分营养素。而且带豆不寒不燥,作为日常食用,很有益处。另外,带豆的种子入药,也能有助于健胃补气、滋养消食。。。

雪菜肉丝炒带豆主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
带豆:155克熟肉丝:110克
雪菜:100克--
辅助料用量
盐:适量味精:适量

雪菜肉丝炒带豆的做法步骤

  • 第三步:烧锅倒油烧热,下入熟肉丝、切碎的雪菜和焯好的带豆翻炒翻炒。
  • 第一步:食材:带豆(已摘洗)、熟肉丝、雪菜(已清洗切碎)
  • 第四步:然后,加适量的盐。
  • 第五步:加适量的味精。
  • 第六步:调味炒匀,即可。
  • 第二步:将已摘洗好的带豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。
  • 相关食材:雪菜

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