第六步:加入少许清水大火烧开加入少许鸡粉和三分之一茶匙盐调味
第一步:准备食材,(炒用的是现成的虾仁)
第九步:成品
第二步:虾仁加入少许盐,胡椒粉,一茶匙料酒,姜末拌匀腌制十分钟
第八步:用少许生粉调成水欠勾欠即可出锅
第三步:丝瓜去皮洗净切斜刀块备用
第五步:起油锅倒入适量的底油下丝瓜煸她
第四步:腌制好的虾仁下锅焯水捞出备用
第七步:倒入虾仁一起翻她均匀
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
丝瓜:一根 | 虾仁:150克 |
辅助料用量 | |
盐:三分之一茶匙 | 鸡粉:少许 |
姜:适量 | 胡椒粉:少许 |
料酒:一茶匙 | 食用油:适量 |
第六步:加入少许清水大火烧开加入少许鸡粉和三分之一茶匙盐调味
第一步:准备食材,(炒用的是现成的虾仁)
第九步:成品
第二步:虾仁加入少许盐,胡椒粉,一茶匙料酒,姜末拌匀腌制十分钟
第八步:用少许生粉调成水欠勾欠即可出锅
第三步:丝瓜去皮洗净切斜刀块备用
第五步:起油锅倒入适量的底油下丝瓜煸她
第四步:腌制好的虾仁下锅焯水捞出备用
第七步:倒入虾仁一起翻她均匀
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