琴籽红烧蹄
琴籽红烧蹄是【xcjxchenqin】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“琴籽红烧蹄”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 前猪蹄：一只 | 香菇：数朵 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：2片 | 干红辣椒：5-6个 |
| 花椒：一小把 | 八角：一个 |
| 葱段：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 白糖：一匙 | -- |
琴籽红烧蹄的做法步骤
琴籽红烧蹄做法技巧/窍门/补充说明：
个人认为，放点香菇可以去除猪蹄的怪味。