马苋菜肉双酿
马苋菜肉双酿是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“马苋菜肉双酿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
网购的马苋菜,今天用它和猪肉一起剁成肉馅,酿了点油豆腐和油面筋!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉泥:150克 | 油面筋:6个 |
马齿苋:70克 | 油豆腐:4个 |
辅助料用量 | |
料酒:2勺 | 盐:少许 |
生抽:2勺 | 香油:2勺 |
白胡椒粉:少许 | 砂糖:少许 |
鸡粉:少许 | 小青菜:少许 |
浓汤宝:一个 | -- |
马苋菜肉双酿的做法步骤
马苋菜肉双酿做法技巧/窍门/补充说明:
我的馅料一共酿了6个油面筋,4个油豆腐
相关食材:苋菜