蒜泥红苋菜
蒜泥红苋菜是【小尧0209】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜泥红苋菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
红苋菜就是我们常说的红汗菜。这道菜是我们餐桌上常吃的菜,简单易做,口感微辣,可口的下饭菜。清水白煮,然后用蒜泥和干辣椒面做的调料蘸着吃也非常香
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
红苋菜:适量 | 蒜:适量 |
干红椒:适量 | 盐:适量 |
蒜泥红苋菜的做法步骤
蒜泥红苋菜做法技巧/窍门/补充说明:
记住哦,一定要立刻喷一小点水同炒,这样可以最大限度的保存红苋菜的水分尽量少的流逝,不然红苋菜炒好后颜色会带黑色,看起来很干,会影响食欲,呵呵。
相关食材:苋菜