握的饭团

第十一步：成品

第七步：米饭上依次加入煎好的培根、火腿肠、黄瓜条、肉松、鸡蛋、榨菜。

第一步：大米、糯米混合淘洗干净，加入适量清水入电饭煲中煮成米饭。

第十步：成品

第二步：鸡蛋打散，加入少许料酒，少许盐、1勺温水入油锅中她至软嫩备用。

第八步：双手拎起保鲜膜上下两头，双手包裹住，依靠寿司帘包裹紧实，用保鲜膜卷糖果一样包住即可。

第九步：成品

第四步：黄瓜切长条。

第三步：火腿肠对半切开，锅中不放油，放入培根煎至培根焦黄出油，加入火腿肠煎至片刻取出备用。

第六步：台面上铺寿司帘，上面铺一张保鲜膜，取适量米饭均匀铺平。

第五步：煮好的米饭打散稍晾凉，加入熟黑芝麻拌匀。