蒸槐花饭
蒸槐花饭是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸槐花饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
槐花也仅限于4、5月份才会吃到。槐花淡淡素雅的清香,它不仅可以观赏,也可以食用,除了炒鸡蛋、做包子,还可以做成传统美味的槐花饭。
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
槐树花:250克 | 面粉:120克 |
辅助料用量 | |
蒜蓉:1勺 | 砂糖:半小勺 |
红油:少许 | 盐:少许 |
香油:1勺 | 香醋:2勺 |
生抽:2勺 | 鸡粉:少许 |