当前位置:首页 > 菜谱大全 > 红烧带鱼

红烧带鱼

菜谱编号:029-379
红烧带鱼是【美女小厨娘】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧带鱼”。
红烧带鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

带着小时候的回忆做的一道美味的菜!哈哈哈!

红烧带鱼主厨:美女小厨娘

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
带鱼:750克--
辅助料用量
鸡蛋:一枚生粉:适量
姜:适量蒜:适量
干辣椒:适量八角:适量
花椒:适量生抽:适量
老抽:适量盐:适量
味精:适量--

红烧带鱼的做法步骤

  • 第四步:再银装素裹一下子~注意银装是生粉哈~
  • 第八步:小火煮5分钟即可,大火收汁!!、
    噔 噔 噔噔!美味出炉啦~
  • 第六步:再次热油,放点蒜。
  • 第七步:入油后把煎过的带鱼放入锅中,放入少许生抽 老抽 加入点料酒 入大料
    加水能浸到所有带鱼即可
  • 第三步:腌制过的带鱼先裹鸡蛋!
  • 第一步:带鱼剁块!提前半小时生抽、老抽腌制入味
  • 第二步:准备大料~若干若干若干哈~
  • 第五步:开火入油,油至8成热转小火,把鱼鱼入锅煎至金黄盛起备用!
  • 相关食材:带鱼

    红烧带鱼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【美女小厨娘】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红烧带鱼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜