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酱香带鱼

菜谱编号：379-681

酱香带鱼是【米拉Miira】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香带鱼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

酱香带鱼，一款家常菜品，操作简单，美味可口，家常做法，供大家参考。

酱香带鱼主厨：米拉Miira

第五步：锅中入油烧热放入带鱼，煎至两面上色。

第四步：黄豆酱，生抽，盐，糖，五香粉，姜粉，水调制料汁。

第九步：鱼熟后大火收汁即可。

第八步：大火煮沸转小火慢炖十分钟。

第一步：带鱼洗净备用。

第十步：家常菜品，请您品鉴。

第七步：加入料汁。

第六步：放入葱姜蒜。

第二步：改刀成段加白酒，姜丝腌制十分钟。

第三步：葱姜蒜改刀。

第十一步：成品图。

酱香带鱼做法技巧/窍门/补充说明：

白酒可用料酒代替，主要为去腥！祝您愉快！

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：带鱼

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