云端上的黄金炒饭
云端上的黄金炒饭是【忧郁土豆】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“云端上的黄金炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
灵感来自火烧云吐司，做黄金炒饭只用蛋黄，正好剩下的蛋清无处安放，于是打发烘烤做为炒饭的装饰，没想到口感还不错，像是在吃绵花糖，装盘后的炒饭也像是飘在云端上。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 隔夜米饭：一碗 | 鸡蛋：三个 |
| 青豆：一小把 | 小葱：一棵 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 白醋：适量 |
| 白糖：适量 | -- |