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青椒皮蛋

菜谱编号:293-899
青椒皮蛋是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒皮蛋”。
青椒皮蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

只要五分钟教你做出好吃的青椒皮蛋。家里面来客人临时加菜这不二的选择。这是一道快手菜,只需五分钟。平时下饭也是很爽的

青椒皮蛋主厨:雨欣欣欣

菜式制作特点
口味:咸香工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
皮蛋:4个青椒:一个
小葱:二根蒜:二瓣
辅助料用量
调和油:二匙豆豉:一匙

青椒皮蛋的做法步骤

  • 第二步:蒜和小葱切好备用
  • 第四步:空锅里面再加入油,八成熟的时候倒入所有配料。青椒和豆豉爆炒
  • 第三步:锅里什么都不放大火把锅烧热,倒入切成丁的青椒烙熟。然后起备用
  • 第一步:皮蛋按自己的喜好切好装盘
  • 第五步:抄好的调料和热油均匀的淋在切皮蛋上。。好吃的青椒皮蛋出炉了。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:皮蛋青椒

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