焦糖南瓜布丁
焦糖南瓜布丁是【食趣菜菜屋的屋】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“焦糖南瓜布丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
记得之前和大家分享过关于南瓜的吃法——芝士南瓜(喜欢的小伙伴可以查看以前文章,里面有详细做法)。今天菜菜屋继续分享南瓜的吃法,不过今天的吃法有别于以前,重新定义了吃货们对南瓜的理解,普通的食材,简单的组合,瞬间变得高大上。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】
西式的布丁,总让人想到浪漫的午后,一杯咖啡,一份甜点,一本书,慵懒的阳光撒在窗台上,撩一缕青丝,回眸一笑,那种浪漫和风情,小资和潇洒。。。。。。好吧,菜菜屋好这口。
今天的南瓜布丁,没有那么多浪漫,更多的是家庭式的温馨。南瓜和布丁搭配,对,没听错就是南瓜和布丁的组合,这里的南瓜不仅充当了器皿,更是靓丽的点缀,比起冷冰冰的盘子,菜菜屋更喜欢这种既可以吃又可以当工具的食材。
奶香浓郁的布丁,绵软的南瓜,还有浓香的焦糖,每一口都是一种满足。关键是容易操作,没有太大技术要求。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄金南瓜:1个 | -- |
辅助料用量 | |
牛奶:200克 | 淡奶油:100克 |
白糖:适量 | 鸡蛋:4个 |
焦糖汁:适量 | -- |