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莴苣兔

菜谱编号:294-271
莴苣兔是【klqz】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莴苣兔”。
莴苣兔
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
兔肉:500克莴苣:500克
辅助料用量
火锅底料:150克姜:少许
蒜:少许葱:少许

莴苣兔的做法步骤

  • 第六步:下兔肉翻炒几下,就加入清水,淹没过兔肉即可。汤开后,用小火烧20分钟左右
  • 第五步:油8成热时,下葱姜爆炒,有香味时下火锅底料
  • 第三步:葱、姜、蒜切好备用
  • 第四步:火锅底料用3分之1块
  • 第一步:兔肉剁成小块,在沸水中煮2分钟后捞起备用。
  • 第二步:莴苣切成马蹄块
  • 第七步:加入莴苣,再烧5分钟,即可
  • 第八步:起锅后撒上葱花就可以了!
  • 相关食材:莴苣

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