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肉丝炒莴苣

菜谱编号:460-717
肉丝炒莴苣是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丝炒莴苣”。
肉丝炒莴苣

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

莴苣是春天的时令蔬菜,且是天然胰岛素,要瘦身的小伙伴可以多多食用哦。

肉丝炒莴苣主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
莴苣:1根猪肉:100克
花椒:小许食盐:1·5克
鸡精:1克--
辅助料用量
食用油:1汤匙--

肉丝炒莴苣的做法步骤

  • 第五步:肉丝断生放莴苣丝。
  • 第四步:热锅冷油,油热放花椒和食盐,放肉丝翻炒。
  • 第七步:炒至莴苣丝变软,放鸡精。
  • 第一步:莴苣去皮洗净。
  • 第六步:翻炒。
  • 第九步:成品。
  • 第三步:猪肉切丝。
  • 第二步:打成丝。
  • 第八步:炒均匀即可。
  • 肉丝炒莴苣做法技巧/窍门/补充说明:

    莴苣和花椒搭配味道好,所以别忘了放花椒。

    相关食材:莴苣

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