黄金珍珠丸子
黄金珍珠丸子是【小番茄80051927】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄金珍珠丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
拿手菜,不是大饭店可以比拟的!肉嫩,蛋香,糯米软糯,不是一般好吃。食材天然,无添加!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉:200克(三七肥瘦) | 糯米:100克 |
蛋黄:4个 | -- |
辅助料用量 | |
酱油:一勺 | 蛋清:一个 |
盐:酌量 | 花生油:少许 |