黄金珍珠丸子
黄金珍珠丸子是【小番茄80051927】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄金珍珠丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
拿手菜，不是大饭店可以比拟的！肉嫩，蛋香，糯米软糯，不是一般好吃。食材天然，无添加！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：200克（三七肥瘦） | 糯米：100克 |
| 蛋黄：4个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：一勺 | 蛋清：一个 |
| 盐：酌量 | 花生油：少许 |