洋葱炒肉
洋葱炒肉是【冬季心情】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱炒肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
洋葱有抗癌食材之称,有降血压、预防血栓的作用。洋葱炒肉,是一道经典菜,也是我喜欢的菜,夏季来这么一盘菜,既好吃又有营养,最重要的是。。。可以解馋哟,哈哈。。。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
五花肉:70克 | 洋葱:120克 |
辅助料用量 | |
盐:2克 | 食用油:3克 |
花椒粉:0·5克 | 生抽:4克 |
料酒:4克 | 姜:2克 |
洋葱炒肉的做法步骤
洋葱炒肉做法技巧/窍门/补充说明:
1、五花肉炒出吐油会更好吃。
2、洋葱本身就有调味的作用,所以不用放太多的调料。