当归黄芪炖乳鸽
当归黄芪炖乳鸽是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“当归黄芪炖乳鸽”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
当归补血,黄芪补气,枸杞补肝肾阴,红枣补脾益气,鸽肉温阳,这几种食材一起煮可以补元气,养气血!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
乳鸽:1只 | 红枣:5颗 |
黄芪片:4克 | 当归片:4克 |
辅助料用量 | |
料酒:1勺 | 盐:少许 |
姜片:3片 | 枸杞子:少许 |
当归黄芪炖乳鸽的做法步骤
当归黄芪炖乳鸽做法技巧/窍门/补充说明:
乳鸽比较嫩,炖煮时间不用太久,看情况调整时间
答配菜谱:黄芪与当归的做法