第二步:备好其它材料;
第三步:所有材料一起入炖盅内,加满水;
第一步:乌鸡剁块处理好用开水洗一下;
第四步:上锅隔水炖2小時即可。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
乌鸡:250克 | -- |
辅助料用量 | |
黄芪:2片 | 当归:2小片 |
红枣:5个 | 枸杞:少许 |
姜:2片 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | -- |
第二步:备好其它材料;
第三步:所有材料一起入炖盅内,加满水;
第一步:乌鸡剁块处理好用开水洗一下;
第四步:上锅隔水炖2小時即可。
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