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芒果布丁

菜谱编号:294-802
芒果布丁是【式微莫止】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果布丁”。
芒果布丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道甜品刚好做3个布丁,如图。像果冻一样的布丁,是很多人必点的一道甜品,芒果香味更受大家喜爱。制作不难,准备好食材,按这个量,烧开搅拌均匀就差不多了。

芒果布丁主厨:式微莫止

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
布丁粉:100克芒果浓浆:100ML
白砂糖:40克--
辅助料用量
纯净水:900ML--

芒果布丁的做法步骤

  • 第四步:倒入馥苏芒果浓浆;
  • 第六步:离火过筛,倒入模具中,待凉后冷藏即可。(过筛用普通的滤网即可,主要是滤掉上面的泡泡,没有过筛的话布丁凝固后上面会有许多泡泡影响美观)
  • 第一步:准备食材,将白砂糖与馥苏布丁粉混匀;
  • 第五步:搅拌均匀;
  • 第二步:水煮至沸腾,倒入混合的白砂糖与布丁粉;
  • 第三步:小火煮3分钟,边煮边搅拌;
  • 芒果布丁做法技巧/窍门/补充说明:

    会享受的小伙伴可以在布丁做好后放点芒果丁、西瓜丁什么的在上面点缀,然后拍照发朋友圈。像我朋友圈里很多芒果控,也有很多喜欢吃芒果的,反正一定要有很浓郁的芒果味,所以才用的这款馥苏芒果浓浆。布丁粉的话,一直是用的这种,习惯了,反正也是一起能买到的,方便。

    相关食材:芒果

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芒果布丁。

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