丝瓜鲜虾盅
丝瓜鲜虾盅是【皇家传说】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜鲜虾盅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
做事三境界:昨夜西风凋碧树,独上高楼,望尽天涯路,此第一境也;衣带渐宽终不悔,为伊消得人憔悴,此第二境也;众里寻他千百度,回头蓦见,那人正在灯火阑珊处,此第三境也。——王国维
盛夏季节相遇,走过短短距离,拥有纯真情感,留下一刻回忆,此缘彼此珍惜。最美的年华遇见最美的你,即使盛夏炎炎烈日也不如你,因为刚好遇见你,翠绿的丝瓜,今天一定把你含在口里,么么哒!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
丝瓜:3根 | 虾:12个 |
辅助料用量 | |
西兰花:50克 | 蒜:适量 |
蒸鱼豉鱼:适量 | 剁椒:适量 |
植物油:适量 | -- |
丝瓜鲜虾盅的做法步骤
丝瓜鲜虾盅做法技巧/窍门/补充说明:
1丝瓜不可蒸时间长,不然会面糊的,品相太差了。2蒜必须要多才能覆盖满丝瓜盅。