鱼汤米粉
鱼汤米粉是【辽南蟹】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼汤米粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天这个汤我也是第一次煮,有些特别,味道特别美,用来煮粉煮面或者做汤很好吃。材料很简单,做法更简单。
菜式制作特点 | |
口味:酸咸 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小鱼:200克(炸好的) | 西红柿:两个 |
洋葱:一块 | 大蒜:数粒 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 胡椒粉:适量 |
料酒:适量 | 芝麻油:适量 |
醋:适量 | 辣椒油:适量 |
色拉油:适量 | -- |
鱼汤米粉的做法步骤
鱼汤米粉做法技巧/窍门/补充说明:
如果觉得营养不够,还可以加几片煮好的牛肉或者煎个蛋一起吃。
相关食材:米粉