虾皮焖倭瓜
虾皮焖倭瓜是【冬天的泥鳅】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾皮焖倭瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
倭瓜也就是南瓜,焖熟后口感绵软,虾皮虽小毕竟是海鲜,和倭瓜遇到一起,也是完美的搭档。虾皮倭瓜鲜香绵软,再来一份绿豆粥,至少吃两碗
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
南瓜:500克 | 虾皮:30克 |
辅助料用量 | |
盐:8克 | 料酒:5克 |
鸡精:5克 | 香油:5克 |
葱:半棵 | -- |