熔岩巧克力蛋糕
熔岩巧克力蛋糕是【红米乐呵】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“熔岩巧克力蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
超好吃的一款蛋糕,相信你会和我一样爱上它的!
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:30克 | 巧克力:70克 |
鸡蛋:2个 | 黄油:50克 |
辅助料用量 | |
细砂糖:20克 | 朗姆酒:适量(可不放) |
熔岩巧克力蛋糕的做法步骤
熔岩巧克力蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1·烘焙的温度和时间,请根据自家烤箱情况而定,这款蛋糕是急火快烤,才会有熔岩的效果,最好随时盯着看。
2·个人建议模具用纸杯,一撕就好。
3·朗姆酒没有可以不放。
4·最好是装入模具后再放入冰箱冷藏。
相关食材:巧克力