碧翠豆腐羹
碧翠豆腐羹是【rosejyy2000】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“碧翠豆腐羹”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
北豆腐:450克 | 青豆:1杯 |
利马豆:2/3杯 | 罐头鸡汤:约400克 |
辅助料用量 | |
精盐:1小匙 | 胡椒粉:1/3小匙 |
麻油:1小匙 | -- |
碧翠豆腐羹的做法步骤
碧翠豆腐羹做法技巧/窍门/补充说明:
家庭如果备有高汤来代替罐头鸡汤会更加美味,如果不备,可用各种牌子的鸡汤,牌子就不讲究啦。
相关食材:豆腐