第一步:茄子洗净装盘,蒸锅加水放入茄子锅开上气蒸4分钟左右即可关火出锅
第三步:蒜泥加味极鲜,醋,盐搅拌均匀调成汁儿
第五步:浇上蒜泥汁和辣椒油
第四步:茄子撒成条状
第二步:大蒜捣成泥
第六步:香菜點缀,蒜泥茄子请大家参考!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
茄子:适量 | -- |
辅助料用量 | |
蒜:适量 | 盐:适量 |
味极鲜:适量 | 醋:适量 |
辣椒油:适量 | 香菜:适量 |
第一步:茄子洗净装盘,蒸锅加水放入茄子锅开上气蒸4分钟左右即可关火出锅
第三步:蒜泥加味极鲜,醋,盐搅拌均匀调成汁儿
第五步:浇上蒜泥汁和辣椒油
第四步:茄子撒成条状
第二步:大蒜捣成泥
第六步:香菜點缀,蒜泥茄子请大家参考!
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜泥茄子。
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