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火龙果椰浆千层

菜谱编号:296-407
火龙果椰浆千层是【美女天天】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火龙果椰浆千层”。
火龙果椰浆千层

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一款非常好吃又简单的甜品,百分之百成功;关键是做成后颜值赛高,口感爆表

火龙果椰浆千层主厨:美女天天

菜式制作特点
口味:甜味工艺:技巧
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
红心火龙果:300克椰浆:200克
辅助料用量
白糖:火龙果30克+椰浆20克吉利丁片:30克

火龙果椰浆千层的做法步骤

  • 第十一步:成品图
  • 第二步:红心火龙果+白糖用料理机加工成果汁
  • 第九步:全部冷冻定型后取出脱模
  • 第三步:吉利丁片均分成2份放入碗里用冰水泡软
  • 第八步:从冰箱里取出已经定型的火龙果汁再把椰浆舀一勺倒入放冰箱15分钟定型,一次类推,之后每隔15分钟取出加一种果汁
  • 第四步:把泡软的吉利丁片沥干水分放入火龙果汁里隔热水搅匀至吉利丁溶解
  • 第五步:六寸的活底蛋糕磨具底部用保鲜袋套住,防止液体流出
  • 第七步:椰浆倒入碗里同样加入泡软的吉利丁片个热水搅匀
  • 第六步:舀一勺火龙果至倒入磨具里入冰箱冷冻15分钟
  • 第十步:切成块与家人一起享受这夏日清凉的美味吧!
  • 第一步:食材图
  • 火龙果椰浆千层做法技巧/窍门/补充说明:

    吉利丁片一定要用冷水泡软,热水直接泡软会破坏里面的结构

    相关食材:火龙果

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的火龙果椰浆千层。

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