当前位置:首页 > 菜谱大全 > 菜圃窝窝头

菜圃窝窝头

菜谱编号:296-419
菜圃窝窝头是【??UV??】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菜圃窝窝头”。
菜圃窝窝头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

菜圃窝窝头,以前粮食不够吃,挖野菜掺在玉米面里,蒸着吃,顶饱,耐饥饿。如今它也成了大酒店的排名主食。(改良版)

菜圃窝窝头主厨:??UV??

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
玉米面:300克面粉:80克
芹菜叶:适量--
辅助料用量
盐:适量糖:适量
五香粉:适量酵母:适量

菜圃窝窝头的做法步骤

  • 第三步:捏干芹菜叶的水分,加入玉米面和面粉,加适量糖和五香粉,适量酵母拌一下,边拌边加水,拌匀。比馒头的水分少一点,窝窝头更容易成型。
  • 第二步:用盐腌制一下啊。
  • 第一步:芹菜叶洗净沥水。
  • 第九步:成品图。
  • 第六步:中间用拇指挖出一个窝。
  • 第八步:上汽后,蒸12分钟就好了。
  • 第四步:揉成面团,醒发一小时。
  • 第五步:做型,捏一小块儿面团,搓圆。
  • 第七步:排在蒸布上。
  • 菜圃窝窝头做法技巧/窍门/补充说明:

    健康食品,现代人的追求。

    菜圃窝窝头菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【??UV??】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的菜圃窝窝头。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜